TORRIJAS DE CHOCOLATE EN FREIDORA DE AIRE
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Las torrijas son un delicioso postre típico de la Semana Santa en España. Se trata de un pan empapado en leche, huevo y azúcar, que se fríe en aceite y se espolvorea con canela. Pero, ¿qué pasa si le añadimos chocolate? ¡La combinación perfecta para los amantes del chocolate!
Además, para hacerlas de forma más saludable y sin tener que freírlas en aceite, podemos utilizar una freidora de aire. Este electrodoméstico utiliza aire caliente para cocinar los alimentos, reduciendo así la necesidad de aceite y consiguiendo que las torrijas sean menos calóricas.
Para preparar las torrijas de chocolate en la freidora de aire necesitamos los ingredientes tradicionales de las torrijas más un poco de cacao en polvo para añadir el toque de chocolate. Primero, empapamos el pan en una mezcla de huevo batido, leche, azúcar y cacao en polvo. Luego, colocamos las torrijas en la bandeja de la freidora y las cocinamos durante unos minutos hasta que se doren.
El resultado es una deliciosa torrija con un sabor a chocolate intenso y con la ventaja de que se reduce la cantidad de aceite utilizado en el proceso. Además, podemos acompañarlas con una bola de helado de vainilla o nata para darles un toque aún más especial. ¡Un bocado irresistible para los amantes del chocolate!
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