Thermomix TM7 | Tarçınlı Kıtır Ceviz #tm7 #thermomix #tatlı #atıştırmalık #cevizli
Pratik lezzetli atıştırmalık✨
Tarçınlı Kıtır Ceviz⚡️
Malzemeler
•Yumurta beyazı (2adet)
•Toz şeker (130gr)
•Su (2tk)
•Tarçın (1yk)
•Ceviz (500gr)
Hazırlık
1. Fırını 150°C’ye ısıtın. Bir fırın tepsisine pişirme kağıdı serip kenara alın. Çırpma telini yerine yerleştirin. Yumurta beyazı, şeker, su ve tarçını karıştırma kabına koyup 1 dk 30 sn/hız 4’te karıştırın. Çırpma telini çıkarın.
2. Cevizi ekleyip 40 sn/ters bıçak/kaşık modunda karıştırın. Cevizlerin her taraflarının tarçınlı karışımla kaplanmaları için gerekirse spatula ile hafifçe karıştırın. Hazırladığınız fırın tepsisini döküp yayın. 40-50dakika fırınlayın ve pişme süresinin yarısında alt üst ederek karıştırın. Fırından çıkarınca, oda sıcaklığında soğumaya bırakın.Tamamıyla soğuyunca hava geçirmez bir kapta muhafaza edin.
Más sobre Thermomix TM7 | Tarçınlı Kıtır Ceviz #tm7 #thermomix #tatlı #atıştırmalık #cevizli
Tarçınlı Kıtır Ceviz
Delicioso snack crujiente con sabor a canela 🌰
Ingredientes para Tarçınlı Kıtır Ceviz
- 2 huevos (claras)
- 130g de azúcar
- 2 cucharadas de agua
- 1 cucharada de canela
- 500g de nueces
Instrucciones para Tarçınlı Kıtır Ceviz
1. Precalienta el horno a 150°C. Cubre una bandeja para hornear con papel de hornear y reserva. Coloca el batidor en su lugar. En un recipiente para mezclar, coloca las claras de huevo, el azúcar, el agua y la canela, y mezcla durante 1 minuto y 30 segundos a velocidad 4.
2. Agrega las nueces y mezcla durante 40 segundos en modo inverso con la espátula. Si es necesario, mezcla suavemente con una espátula para asegurarte de que todas las nueces estén cubiertas con la mezcla de canela. Vierte la mezcla en la bandeja preparada y hornea durante 40-50 minutos, volteando las nueces a la mitad del tiempo de cocción. Retira del horno y deja enfriar a temperatura ambiente. Guarda completamente enfriado en un recipiente hermético.
























