Thermomix Tapenade broccoli en kikkererwten #recept #shorts #thermomix #tapenade

Ingrediënten:

235 gr broccoli

1 teentje knoflook

6-7 blaadjes salie

bokaal kikkererwten (netto 125 gr)

1 citroen

15 gr olijfolie

20 gr tahinpasta

33 g skyr of yoghurt (1 eetlepel)

peper

kruidenzout

Instructies

– stoom eerst de broccoli, voeg hiervoor in de mengbeker 400 gr warm water 7 min/varoma/snelheid 2

– was de broccoli, voeg de roosjes toe aan de varomaschaal

– als varoma is bereikt of als de 7 min voorbij zijn, voeg de varomaschaal toe 10 min/varoma/snelheid 2

– haal uit laat afkoelen, verwijder het water, droog de mengbeker uit

– voeg teentje knoflook + blaadjes salie toe 3 sec/snelheid 8, schraap naar beneden, opnieuw 3 sec/snelheid 8 schraap naar beneden

– voeg de kikkererwten (netto 125 gr) zonder water toe samen met sap van 1 citroen, 15 gr olijfolie, 20 gr tahinpasta, 33 gr skyr of yoghurt, de broccoli, kruidenzout en goed wat peper 5 sec/snelheid 5

– Schraap naar benden 12 sec/snelheid 3 zet koud

– serveer met toastje of wortel – komkommer – selder stickjes

🍲 Recept Link: https://www.alleskunner.be/recepten/tapenade-broccoli-kikkererwten.php

Vandaag hebben we een verrukkelijk recept voor jullie: een smaakvolle tapenade van broccoli en kikkererwten. Deze heerlijke spread is niet alleen gezond, maar zit ook boordevol voedingsstoffen. Laten we meteen aan de slag gaan en ontdekken hoe we dit eenvoudige en smaakvolle gerecht kunnen bereiden!

🔔 Abonneer hier: https://bit.ly/3eE7R1n​​​​​​​​​​​​​​​​

Más sobre Thermomix Tapenade broccoli en kikkererwten #recept #shorts #thermomix #tapenade

Tapenade de Broccoli y Kikkererwten

Una deliciosa tapenade de broccoli y kikkererwten que es saludable y llena de sabor. ¡Perfecta para untar en tus tostadas o acompañar con vegetales frescos!

Ingredientes para Tapenade de Broccoli y Kikkererwten

  • 235 gr de broccoli
  • 1 diente de ajo
  • 6-7 hojas de salvia
  • 1 bote de kikkererwten (neto 125 gr)
  • 1 limón
  • 15 gr de aceite de oliva
  • 20 gr de pasta de tahini
  • 33 g de skyr o yogur (1 cucharada)
  • Pimienta
  • Sal de hierbas

Instrucciones para Tapenade de Broccoli y Kikkererwten

– Primero, vaporiza el broccoli. Agrega 400 gr de agua caliente en el vaso, programa 7 min/varoma/velocidad 2.

– Lava el broccoli, añade los ramilletes en el recipiente Varoma.

– Cuando el Varoma esté listo o haya pasado los 7 minutos, agrega el recipiente Varoma y programa 10 min/varoma/velocidad 2.

– Retira y deja enfriar. Elimina el agua, seca el vaso.

– Agrega el diente de ajo + hojas de salvia y tritura 3 seg/vel 8, baja los restos, tritura de nuevo 3 seg/vel 8 y baja los restos.

– Añade los kikkererwten (neto 125 gr) sin agua, el jugo de 1 limón, 15 gr de aceite de oliva, 20 gr de pasta de tahini, 33 gr de skyr o yogur, el broccoli, sal de hierbas y pimienta al gusto. Mezcla 5 seg/vel 5.

– Baja los restos y mezcla 12 seg/vel 3, luego refrigera.

– Sirve con tostadas o bastones de zanahoria, pepino y apio.

Receta completa en:
Fuente de la receta www.youtube.com