“Lahanayı artık tencerede haşlamıyorum.”
Varoma’da buharda pişiriyorum.
Alt haznede su kaynıyor, üstte lahana usul usul yumuşuyor.
Ocak batmıyor.
Taşma derdi yok.
Başında bekleme yok.
Koku oluyor mu?
Oluyor… ama tenceredeki gibi eve sinen o yoğun koku değil.
En güzeli ne?
Vitaminler suya akıp gitmiyor.
Daha kontrollü, daha pratik, daha temiz.
Buhar modunda kontollü ilerleyerek haşlıyorum. Haşlananları ara ara başka kaba alarak işlemi bitiriyorum.
Kimler benim gibi yorumlara yazsın☺️
✨ Bu tarz faydalı içeriklerin devamını istiyorsanız beğenmeyi, kaydetmeyi ve yorum yapmayı unutmayın.
#tm7 #thermomix #lahana #lahanadolmasi
Más sobre Thermomix ile lahana haşlama
Lahana Haşlama con Thermomix
Una manera práctica y saludable de cocinar la col en Thermomix utilizando el modo Varoma para cocinar al vapor. ¡Una receta deliciosa y llena de sabor!
Ingredientes para Lahana Haşlama con Thermomix
- Lahana 1 cabeza
- Agua 500 ml
Instrucciones para Lahana Haşlama con Thermomix
Coloca el agua en el vaso del Thermomix y programa 10 minutos, Varoma, velocidad 1. Mientras tanto, corta la col en trozos y colócala en el recipiente Varoma.
Una vez que el agua esté hirviendo, coloca el recipiente Varoma en su lugar y programa 15 minutos, Varoma, velocidad 1. ¡Listo! Tu col estará perfectamente cocida al vapor.
