Resepi Bubur Pulut Hitam
Bahan-bahan
Pulut hitam – 200g
Air – 750g
Daun pandan – 3 helai disimpul
Santan kelapa – 200g
Gula merah – 65g
Gula putih – 20g
Cara-cara
1. Basuh dan bilas pulut sehingga warna gelapnya semakin berkurang
2. Masukkan beras pulut hitam tadi, air dan daun pandan ke dalam mixing bowl. Masakkan selama 60min l 98C l RVS
3. Tambahkan santan, gula melaka, gula putih dan garam. Masakkan selama 15min l 95C l RVS sp 1.0
4. Tuang ke dalam mangkuk dan sedia untuk dihidang. Boleh tambahkan sedikit santan pekat di atasnya jika suka.
Tips masakan:
1. Selepas langkah 2, sekiranya ingin pulut kembang lagi boleh tambahkan masa masakan 15 ke 30minit
2. Hasil bubur yang terjadi tidak berapa manis. Pada saya, sudah cukup rasanya. Jika anda ingin rasa manis, boleh tambahkan lagi gula putih mengikut kesukaan ada pada langkah 3 dan ulang langkah 3
Kredit resepi asal daripada drsdessert
Berminat dengan TM6 atau TM7?
Nak tahu info terbaru TM6 atau TM7?
ZAWANI AMIRAH RASID
Thermomix Advisor
ID: 33139
0183924467
https://tm6zawani.wasap.my
.
.
More info, tips & recipes at:
Fb/Ig/Tt: @zawani_amirah_rasid
Facebook :
https://bit.ly/3QXrjLH
Instagram:
https://shorturl.at/JO03G
Tik tok:
https://shorturl.at/c2JFn
Youtube:
https://www.youtube.com/@zawaniamirah
.
.
#buburpuluthitam #thermomixadvisor #thermomixmalaysia #thermomix #thermomixseller #thermomixbanting #thermomixsepang #thermomixputrajaya #thermomixcyberjaya #thermomixpuchong #thermomixserdang #thermomixbangi #thermomixcheras #thermomixkajang #thermomixsemenyih #thermomixselangor #thermomixseremban #thermomixsendayan #thermomixsenawang #thermomixnilai #thermomixportdickson #thermomixnegerisembilan #thermomixmelaka
Más sobre Thermomix : Bubur Pulut Hitam TM6
Bubur Pulut Hitam Thermomix
Bubur Pulut Hitam adalah hidangan tradisional yang lezat dan menyehatkan. Dibuat dengan bahan-bahan berkualiti dan disediakan dengan mudah menggunakan Thermomix.
Ingredientes para Bubur Pulut Hitam Thermomix
- Pulut hitam – 200g
- Air – 750g
- Daun pandan – 3 helai disimpul
- Santan kelapa – 200g
- Gula merah – 65g
- Gula putih – 20g
Instrucciones para Bubur Pulut Hitam Thermomix
- Basuh dan bilas pulut sehingga warna gelapnya semakin berkurang.
- Masukkan beras pulut hitam, air, dan daun pandan ke dalam mixing bowl. Masakkan selama 60min a 98C con RVS.
- Tambahkan santan, gula merah, gula putih, dan garam. Masakkan selama 15min a 95C con RVS sp 1.0.
- Tuang ke dalam mangkuk dan sedia untuk dihidang. Boleh tambahkan sedikit santan pekat di atasnya jika suka.
