TENDERS DE POLLO EN FREIDORA DE AIRE CON SALSA DE YOGUR 🍗🍦🌿

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🛒Ingredientes:

🔹500 gr solomillos de pollo

🔹Harina

🔹Huevo batido

🔹Pan rallado crujiente

🔹1 cucharadita sazonador pollo Just Spices

🔹Aceite de oliva virgen extra Olivasur Natural

🔹2 cucharadas yogur natural o griego

🔹1 cucharadita de vinagre

🔹1 cucharadita de sazonador para salsa de yogur Just Spices

🥣Preparación:

1️⃣Quitamos las partes blancas de los solomillos de pollo.

2️⃣Ponemos tres cuencos como harina, huevo batido y pan rallado que mezclaremos con sazonador para pollo JS (opcional).

3️⃣Pasamos cada trozo por harina, huevo y pan rallado.

4️⃣Precalentamos la freidora a 205ºC 5 minutos.

5️⃣Metemos los trozos de pollo en cesta y pulverizamos con aceite de oliva virgen extra.

6️⃣Programamos 205ºC 10 minutos. A la mitad del tiempo, giramos y volvemos a pulverizar aceite.

7️⃣Hacemos tantas tandas como sea necesario.

8️⃣Para la salsa de yogur, mezclamos 2 cucharadas generosas de yogur griego, 1 cucharadita de vinagre y 1 cucharadita de sazonador para salsa de yogur de JS.

🌿 Las especias que he usado son de Just Spices. Si hacéis un pedido, no olvidéis usar mi código JUSTFUSSIMONSI para que os regalen mi sazonador favorito Aguacate Topping. https://jspc.es/fussimonsi

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Más sobre TENDERS DE POLLO EN FREIDORA DE AIRE CON SALSA DE YOGUR 🍗🍦🌿

Los tenders de pollo son una opción deliciosa y fácil de preparar para una cena rápida o un cómodo almuerzo. Con una freidora de aire, los tenders tomarán una textura crujiente por fuera y jugosa por dentro sin la necesidad de utilizar grandes cantidades de aceite. La salsa de yogur agregará un sabor fresco y aromático para equilibrar la salinidad del pollo. Además, al estar elaborada con yogur, es una alternativa saludable y baja en grasa a los condimentos más comunes.

Para preparar los tenders de pollo en la freidora de aire, es necesario cortar la carne de pollo en tiras delgadas, sazonarlas con una mezcla de especias como sal, pimienta, ajo en polvo y paprika. Luego, se procede a recubrir los tender en harina, huevo batido y pan rallado –aunque también se pueden utilizar alternative saludables como harina de almendras o avena en hojuelas-. Luego, se ubican los tenders en la freidora de aire y se cocinan a alta temperatura por alrededor de 10 minutos, hasta que se doren.

Por otra parte, la salsa de yogur proporciona un condimento cremoso y suave para acompañar estos tenders crujientes. Para hacer la salsa, deberás mezclar yogur griego, zumo de limón, eneldo fresco picado, sal, pimienta y ajo picado. Una vez que se haya combinado todo los ingredientes, la salsa deberá dejarse en la nevera para que se enfríe y adquiera un mejor sabor.

En resumen, estos tenders de pollo en freidora de aire con salsa de yogur son una opción fácil, rápida, crujiente y saludable para cualquier cena o almuerzo. La mezcla de especias junto al crujiente del pollo proporcionan un apartado culinario inigualable, mientras que la salsa de yogur añade un sabor fresco y cremoso para mejorar la experiencia. Perfectos para paladares de todas las edades, esta deliciosa y saludable receta nunca decepciona.

Receta completa en:
Fuente de la receta www.youtube.com