Tarta de Oreo con Thermomix
Hoy os enseño a preparar una irresistible tarta de Oreo en Thermomix. Está buenísima y seguro que os va a encantar. ¡No os la perdáis!
—ÁBREME—
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Receta escrita: https://saltandoladieta.com/2019/10/tarta-de-oreo-thermomix.html
Molde de 20 cm de diámetro: https://amzn.to/2Oihdpl
·Ingredientes:
Para la base:
160 gr de galletas Oreo (usaremos parte en el relleno)
50 gr de mantequilla
Para el relleno y decoracion:
250 gr de queso crema
500 ml de nata para montar (35 % materia grasa).
140 gr de azúcar
2 sobres de cuajada o gelatina neutra en polvo + 2 cucharadas de agua (solo en caso de gelatina)
300 ml de leche entera
Unas gotitas de aroma de vainilla
80 gr de galletas Oreo
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Más sobre Tarta de Oreo con Thermomix
La Tarta de Oreo es un postre delicioso y sencillo de preparar que encantará a los amantes de las galletas Oreo y del chocolate en general. La receta tradicional de la tarta de Oreo requiere varios pasos que implican la manipulación de ingredientes específicos, sin embargo, con la ayuda de la Thermomix, este proceso se simplifica significativamente.
Para empezar, lo primero que necesitas es conseguir los ingredientes necesarios para la tarta: 150 gramos de galletas Oreo, 800 gramos de queso crema, 200 gramos de azúcar, 4 huevos, 1 cucharada de esencia de vainilla, 250 mililitros de nata líquida y 50 gramos de mantequilla.
Una vez que dispongas de todos los ingredientes, mediante la ayuda de la Thermomix, tendrás que empezar a triturar las galletas Oreo hasta que queden convertidas en polvo. Posteriormente, añadirás la mantequilla y mezclarás todo a velocidad baja para conseguir una masa uniforme. Colocarás esta masa en el molde para tarta y con la ayuda de una cuchara, distribuirás la masa de manera uniforme en el molde.
Luego, en el vaso de la Thermomix, añadirás el queso crema y el azúcar para luego mezclar a velocidad alta hasta conseguir una mezcla uniforme. En ese punto, incorporarás los huevos de uno en uno y sin dejar de mezclar. Una vez que todos los huevos estén incorporados, añadirás la esencia de vainilla y la nata y continuarás mezclando hasta obtener una mezcla suave y cremosa.
Finalmente, vierte esta mezcla en el molde con la base de Oreo y llévalo al horno a una temperatura de 170 °C durante aproximadamente 40 a 50 minutos o hasta que la tarta esté dorada y cuajada en su centro. Una vez lista, retira la tarta del horno y deja enfriar por completo antes de desmoldar. Puedes decorar la tarta a tu gusto con un poco de nata montada y algunas galletas Oreo troceadas por encima.
¡Y así de sencillo está lista tu deliciosa Tarta de Oreo con Thermomix!
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