Tallarines orientales, fácil y rico con Thermomix
Ingredientes:380 g tallarines, 1100 g agua, 300 g carne de cerdo, 2 pimientos, 2 ajos, laurel, 130 g salsa de soja,1 cebolla, 2 zanahorias, 60 g aceite, sal
PREPARACIÓN: Trocear los ajos, cebolla, zanahorias y pimientos
Cortar la carne a tacos pequeños
Echar 1000 g agua al vaso 10 min/100/ vel 1
Añadir el laurel,la pasta y la sal por el bocal 5 min/100/ giro inverso/ vel 1. Escurrir la pasta y reservar. Quitar el agua del vaso
Echar al vaso la cebolla,los ajos y el aceite 5 seg/ vel 4, bajar los restos 7 min/ varoma/ giro inverso/ vel cuchara
Añadir la carne, zanahoria y pimientos 7 min/100/ giro inverso/vel cuchara
Echar la sal,el resto del agua y la soja 10 min/100/ giro inverso/ vel cuchara
Añadir la pasta 4 min/100/ giro inverso/ vel cuchara
Que aproveche!!!
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