🍳 Cómo separar la clara de la yema (truco rápido) Método clásico con la cáscara Rompe el huevo por la mitad. Pasa la yema de una cáscara a otra, dejando caer la clara en un bol. Cuando quede solo la yema, resérvala aparte. Con una botella de plástico (truco fácil) Rompe el huevo en un …
