Recetas con sazón
Recetas con sazón
Este plato tiene una presencia en el plato que no se explica bien hasta que lo pruebas. Los filetes de bacalao al horno quedan muy tiernos porque la salsa de pimientos rojos asados los protege durante la cocción, y ese color rojo brillante que cubre todo el pescado te avanza algo: va a estar muy …
La lubina tiene una carne blanca y suave que aguanta bien los tiempos de horno, y cuando la metes dentro de una capa de hojaldre crujiente el resultado es espectacular. El pescado se cuece con su propio vapor, queda jugoso y sedoso, mientras la masa se dora por fuera con ese color dorado que ya …
En este vídeo os explico cómo hacer albóndigas en salsa de pimientos del piquillo, una receta deliciosa que gustará a toda la familia. Yo las preparo en olla de cocción lenta, crockpot o slow cooker, pero lo largo del vídeo os explicaré también cómo hacerlas de manera tradicional. ¡Estoy segura de que os van a …