Recetas con sazón
Recetas con sazón
La milanesa argentina es otro de los grandes ejemplos, en la cocina, de la forma en que elementos de una cultura son adoptados por otra de manera que se convierten en uno de sus platos más emblemáticos, como es el caso de este plato de origen italiano, tan insertado en la cultura argentina que hasta …
El helado de nube es una opción creativa y deliciosa para disfrutar en los días calurosos de verano. Esta receta, además de ser fácil de preparar, resulta muy divertida gracias a su textura esponjosa y suave sabor. En este artículo te enseñaremos paso a paso cómo preparar este exquisito postre que seguramente encantará a grandes …
Receta fácil y sin horno de tarta o pastel de yogur y limón, uno de los postres más sencillos de hacer y adaptables al gusto, cambiando el limón, por ejemplo, por naranja. En AirFryer la podemos cocinar sin necesidad de encender el horno, ideal para los meses de calor y verano. Pruébala y me cuentas. …
El helado de turrón es un postre delicioso que evoca la Navidad y que podemos disfrutar durante todo el año. Su textura cremosa y su sabor intenso lo convierten en una opción perfecta para refrescarnos en los días de calor o como postre después de una comida. Y si además lo preparamos en nuestra Thermomix, …
La receta cangrejos de río en salsa es una exquisitez de Castilla y Aragón. Se sabe que el consumo de este tipo de crustáceo ha sido común en muchos países desde la antigüedad. Pero, la merma de especies autóctonas en España ha reducido su ingesta notablemente. No obstante, en Misisipi, Alabama y Luisiana, así como …
El gallo a la plancha es una de las formas más sencillas de preparar este pescado blanco y plano, muy similar al lenguado, pero más barato. Es recomendable pedir que lo limpien en la pescadería, de modo que le quiten las vísceras, la cabeza y las aletas, y así tener una idea de las dimensiones …
Recetas de cocina: Papas rellenas de jamón y queso para freidora de aire (air fryer). Ingredientes: – Patatas – Sal – Aceite de oliva – Mantequilla – Jamón cocido o pavo – Queso mozzarella – Perejil Más sobre PATATAS RELLENAS en FREIDORA de AIRE (airfryer) Papas rellenas de jamón y queso para freidora de aire …
Receta de berenjenas rellenas de atún muy fácil y rápida de hacer. La cocinaremos en AirFryer para que, con estos calores, no haga falta encender el horno. Acompañadas de una deliciosa salsa tarator esta receta es ideal para llevar a la playa, la piscina o de picnic al campo. Y lo mejor es que totalmente …
Helado de Canela | Helado Thermomix | Recetas Thermomix Con el calor que estamos pasando últimamente, es imperativo refrescarse de alguna manera con cosas frías y ricas. Después algunas opciones saludables, hoy os traigo la receta de un helado de canela muy fácil de hacer que nos ayudará a soportar el calor de la forma …
La carne a la piedra es una de las mejores formas de disfrutar un buen corte de carne, para el que solo es necesario disponer de alguno de los diferentes modelos de piedras para cocinar que se consiguen en el mercado. Hasta hace poco tiempo, se trataba de un gusto que los comensales solo podían …
La combinación de dulce de leche y plátano es una de las más deliciosas y tradicionales en la repostería latinoamericana. En esta ocasión, vamos a preparar una exquisita mousse que combina estos dos sabores de una forma única y deliciosa. Esta receta es perfecta para sorprender a tus invitados en una cena especial o simplemente …
El Brazo de gitano es un postre clásico que ha conquistado los paladares de grandes y pequeños durante años. Su suave y esponjoso bizcocho, relleno de crema o mermelada, lo convierte en una opción perfecta para cualquier ocasión. Sin embargo, en esta ocasión te traemos una versión diferente y sorprendente: el Brazo de gitano de …
La receta para hacer caballa a la plancha es saludable pero gustosa. La ingesta de esta carne target=»_blank» rel=»noopener noreferrer»>comercializados por los romanos durante la expansión de su imperio por Asia y el resto de Europa. No obstante, fueron los musulmanes quienes desarrollaron diversas técnicas para preparar pescados durante el siglo VIII. La caballa es …
Esta brandada de bacalao en Thermomix hace más fácil una receta que nunca ha sido compleja, pero que con esta tecnología alcanza otro nivel de simplicidad en su preparación. Y que además contrasta con el resultado: una crema con muchísimo sabor y personalidad. Para hacer esta brandada solo se necesitan cinco ingredientes: bacalao en migas, …
El arroz con camarones es uno de los platos más emblemáticos de la gastronomía colombiana, gracias a la combinación de sabores y texturas que lo hacen irresistible para cualquier paladar. En este artículo te enseñaré cómo preparar esta deliciosa receta, paso a paso, para que puedas disfrutar de un plato típico de Colombia en la …
La ensalada de repollo y zanahoria es un alimento que nos llega de la antigüedad. Su antecedente más lejano se ubica en la época del imperio romano cuando se preparaba rallando col y zanahorias finamente. Estas verduras se mezclaban y aderezaban con miel y vinagre. Pero, la versión más moderna de esta guarnición, también llamada …
La receta del conejo al ajillo andaluz es una tradición antigua de muy buen sabor. Esta especie de mamífero fue domesticada y comercializada formalmente a finales del VII por los monjes del sur de Francia. Sin embargo, su caza y consumo target=»_blank» rel=»noopener noreferrer»>época de los romanos, quienes los cazaban y mantenían en cautiverio. Con …
La asadurilla de cordero receta de la abuela es un plato tradicional de la gastronomía castellana. Aunque, también se consume en otras regiones de España y del Mediterráneo durante Semana Santa. No se tiene certeza sobre el origen de este alimento, pero se presume que ha sido preparado en los hogares humildes de la región …
La cabeza de cordero al horno es una comida popular en varios países europeos. Especialmente los ubicados en el suroccidente de este continente como Alemania, Francia y España. También se come en Irán como desayuno, donde se conoce como “cale paché”. En algunas comunidades españolas la “cabeza de cordero lechal” se cocina al horno o …
Si buscas un sabor diferente y delicioso, definitivamente debes hacer estas alubias rojas receta vasca porque se trata de un plato capaz de enamorar hasta a los paladares más exigentes. ¿Lo mejor? Es una receta que te sorprenderá por lo fácil que es de hacer, por lo que es ideal para cualquier momento u ocasión. …