¿Se puede hacer una pizza espectacular en barbacoa empezando por la masa en Thermomix? La respuesta es sí… y el resultado es brutal. En este vídeo te enseño cómo preparar masa de pizza con Thermomix paso a paso y cómo adaptarla para cocinarla en barbacoa tipo kamado o Weber, consiguiendo una base crujiente, bien aireada …
