Lasagne in der Frühlings-Edition – natürlich mit Hackfleisch, aber richtig würzig und grün durch Bärlauch! Johannes zeigt dir Schritt für Schritt, wie du eine klassische Lasagne neu interpretierst – mit einer cremigen Béchamelsauce voller frischer Kräuter, Bärlauch und Spinat und einer würzigen Hackfleisch-Sauce. Bärlauch bringt nicht nur eine angenehme Knoblauchnote in die Sauce, sondern ist …
