El olor a piña madura, hojas de albahaca recién rotas y un hilo de ron añejo cubano escapándose del vaso. Así empieza este cóctel de sandía con granizado de batida, un postre-bebida de raíz brasileña que en cuanto cruza el paladar convierte cualquier tarde de verano en un plan de terraza. La batida —esa mezcla …
