🍫☕️Qué ❌ NO debes hacer cuando prepares CHOCOLATE A LA TAZA ⭕️Pasar de 90° de temperatura porque te AMARGARA. ⭕️El chocolate importa, lo mejor es chocolate puro pero … ⭕️Si tienes que espesar con maicena 🤚siempre se debe diluir en líquido frío . Si lo incorporas con el chocolate caliente ❌NO TE ESPESARÁ. Ideas 💡 …
