Solomillo al Ajillo con Patatas: ¡Receta fácil y deliciosa!
Disfruta de un estallido de sabores con este plato tradicional español. El solomillo queda tierno y jugoso, y combina a la …
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Solomillo al Ajillo con Patatas
Disfruta de un estallido de sabores con este plato tradicional español. El solomillo queda tierno y jugoso, y combina perfectamente con el ajo y las patatas.
Ingredientes para Solomillo al Ajillo con Patatas
- Solomillo de cerdo 1
- Ajos 2 dientes
- Patatas 3 unidades
Instrucciones para Solomillo al Ajillo con Patatas
1. Corta el solomillo en medallones y sazona con sal y pimienta.
2. En una sartén caliente con aceite de oliva, sella los medallones de solomillo hasta que estén dorados por ambos lados.
3. Agrega los ajos picados y las patatas cortadas en rodajas a la sartén.
4. Cocina a fuego medio-bajo hasta que las patatas estén tiernas y el solomillo esté cocido a tu gusto.
5. Sirve caliente y disfruta de este delicioso plato español.
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