#SHORT Nuggets de atún en freidora de aire #receta
Hola cocinillas👩🏽🍳. La receta que os traemos hoy son unos riquísimos Nuggets de atún, la mar de ricos, que queden crujientes y deliciosos. Otra manera muy original de comer pescado en casa y que a los niños les va a encantar.
🐟Nuggets de Atún🐟
Ingredientes para unos 15-16 Nuggets:
🐟3 latas de atún al natural
🥚2 huevos L
🌾80 gr. de copos de avena
🧀30 gr. de queso Grana Padano en polvo
🧀1 cucharada de queso crema
🧄1 cucharadita de ajo en polvo
🌿Sazonador Toque “Perú” @toqueworld
🧂Sal y pimienta negra
🥚🍞Huevo y Panko para empanar
🥛Para servir: salsa César
Elaboración: En un bol mezclamos el atún escurrido, los huevos, los copos de avena, el queso crema, el ajo y las especias que usemos, la sal y un poco de pimienta recién molida, formamos los nuggets y los pasamos por huevo batido y panko. Si veis que la masa está un poco blanda, lo podéis meter en la nevera unos 15 minutos.
📝 Para freidora de aire de una sola resistencia, precalentad a 205ºC durante 5 o 4 minutos, dependiendo del modelo que tengáis.
📝 En el horno, precalentáis a 210ºC calor arriba y abajo.
📝 Introducimos los nuggets, con una pulverización de aceite de oliva, y programamos 200ºC durante 10-15 minutos dependiendo de la freidora de aire y de la potencia que tenga, así que id mirándolos, y recordad que para freidoras de una sola resistencia, tendréis que darle la vuelta para que se os doren por todos lados.
📝 En el horno, horneáis a 210ºC entre 12-18 minutos o hasta que se doren.
Listo ✅
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Nuggets de Atún en Freidora de Aire
Una deliciosa y saludable receta de Nuggets de Atún para disfrutar en casa. ¡Crujientes por fuera y suaves por dentro!
Ingredientes para Nuggets de Atún en Freidora de Aire
- 3 latas de atún al natural
- 2 huevos L
- 80 gr. de copos de avena
- 30 gr. de queso Grana Padano en polvo
- 1 cucharada de queso crema
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- Sazonador Toque “Perú”
- Sal y pimienta negra
- Huevo y Panko para empanar
- Salsa César para servir
Instrucciones para Nuggets de Atún en Freidora de Aire
Mezcla el atún escurrido, los huevos, los copos de avena, el queso crema, el ajo, las especias, la sal y la pimienta. Forma los nuggets, pásalos por huevo batido y panko. Precalienta la freidora a 205ºC durante 5 minutos. Programa 200ºC durante 10-15 minutos, dándoles la vuelta para dorar por todos lados. Sirve con salsa César.
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