Setas con jamón, fácil y rico con Thermomix

Ingredientes: perejil, 50 g aceite, 3 ajos, 100 g jamón en dados, 500 g setas en trozos, 1 trozo guindilla seca, 1 ramita tomillo fresco, sal, 50 g vino blanco

PREPARACIÓN

Poner en el vaso el perejil y pique 3 seg/vel 7,( si es seco no es necesario) reservar

Poner en el vaso el aceite y los ajos, picar 3 seg/ vel 7,bajar los restos

Echar el jamón y sofreír 6 min/120/ giro inverso/ vel cuchara

Añadir las setas,la guindilla,el tomillo y la sal 10 min/120/ giro inverso/ vel cuchara

Agregar el vino y sin poner el cubilete 3 min/ varoma/ giro inverso/ vel cuchara

Poner en una fuente y espolvorear con perejil picado

Que aproveche!!!!

Sí quieres saber más recetas o necesitas ayuda con tu Thermomix, contacta conmigo en comentarios, gracias

Receta completa en:
www.youtube.com