Serie de snacks en freidora de aire – Dim er Devil al estilo de Calcuta #recetas #snacks
Philips Air Fryer Snack Series – Episode 2 – Kolkata’s Dim er Devil
I’m recreating Kolkata’s legendary snacks with a healthier twist 👀
Dim er Devil isn’t just a snack, it’s like history on a plate.
From British devilled eggs to the streets of Kolkata, someone had the genius idea to wrap it in spiced aloo, coat it, and turn it into something people STILL queue up for ❤️
And honestly… that masaledar aloo layer with bhaja masala? Pure magic 🤤
Traditionally deep-fried, but I tried it in my Philips Airfryer — and the results?
Crispy outside, perfectly cooked inside, and way less oil 🙌 Plus, the dual baskets = more Devils in one go (perfect for family snacking 😌)
Now tell me — which snack from your city should I airfry next? 👇
Comment LINK and I’ll send you the airfryer details 🔗 Recipe details will be in the pinned comment
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Serie de snacks en freidora de aire – Dim er Devil al estilo de Calcuta
Una deliciosa versión saludable de uno de los legendarios snacks de Calcuta.
Ingredientes para Dim er Devil al estilo de Calcuta
- Huevos cocidos 4 unidades
- Papas cocidas y machacadas 2 tazas
Instrucciones para Dim er Devil al estilo de Calcuta
Mezcla las papas machacadas con especias al gusto y envuelve cada huevo cocido en esta mezcla.
Coloca los huevos envueltos en la freidora de aire Philips y cocina a la temperatura recomendada hasta que estén dorados y crujientes.
Disfruta de estos Dim er Devils al estilo de Calcuta con una capa de papas crujiente y deliciosa.
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