SAUMON AU CITRON VERT 🍋‍🟩 – Air Fryer & courgettes provençales ☀️

Préparez un saumon au citron vert frais et savoureux, accompagné de courgettes provençales, sain et prêt en moins de 20 minutes ! 🐟🥒

Cette recette fonctionne au Air Fryer pour un repas rapide ou au four si vous n’avez pas d’Air Fryer.

Ingrédients (2 personnes) :

2 pavés de saumon (≈300 g)

2–3 citrons verts

2 courgettes (1 jaune + 1 verte)

1 c. à s. miel

1 c. à s. huile d’olive

3 gousses d’ail râpées

1 c. à c. piment d’Espelette (+ un peu en finition)

1 c. à s. herbes de Provence

2 c. à c. graines de sésame

1 c. à s. sauce soja

Préparation :
1️⃣ Mélangez le jus + zeste d’1 citron vert, miel, sauce soja, 1 gousse d’ail et piment d’Espelette.
2️⃣ Placez quelques rondelles de citron vert au fond du bac ou sur une plaque, posez le saumon dessus et badigeonnez-le de marinade.
3️⃣ À côté ou dans un autre compartiment/plat, disposez les courgettes coupées en demi-rondelles, assaisonnées avec herbes de Provence, 2 gousses d’ail pressées et huile d’olive.
4️⃣ Cuisson : 12 min à 200 °C au Air Fryer ou 15 min au four préchauffé.
5️⃣ À la sortie, saupoudrez le saumon de graines de sésame + pincée de piment d’Espelette.

Astuce : Servez avec du riz basmati pour un repas complet 🍚

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SAUMON AU CITRON VERT 🍋‍🟩 – Air Fryer & courgettes provençales ☀️

Una deliciosa receta de salmón con limón verde fresco y sabroso, acompañado de calabacines provenzales, saludable y listo en menos de 20 minutos.

Ingredientes para SAUMON AU CITRON VERT 🍋‍🟩 – Air Fryer & courgettes provençales ☀️

• 2 pavés de saumon (≈300 g)
• 2–3 citrons verts
• 2 courgettes (1 jaune + 1 verte)
• 1 c. à s. miel
• 1 c. à s. huile d’olive
• 3 gousses d’ail râpées
• 1 c. à c. piment d’Espelette (+ un peu en finition)
• 1 c. à s. herbes de Provence
• 2 c. à c. graines de sésame
• 1 c. à s. sauce soja

Instrucciones para SAUMON AU CITRON VERT 🍋‍🟩 – Air Fryer & courgettes provençales ☀️

1️⃣ Mélangez le jus + zeste d’1 citron vert, miel, sauce soja, 1 gousse d’ail et piment d’Espelette.
2️⃣ Placez quelques rondelles de citron vert au fond du bac ou sur une plaque, posez le saumon dessus et badigeonnez-le de marinade.
3️⃣ À côté ou dans un autre compartiment/plat, disposez les courgettes coupées en demi-rondelles, assaisonnées avec herbes de Provence, 2 gousses d’ail pressées et huile d’olive.
4️⃣ Cuisson : 12 min à 200 °C au Air Fryer ou 15 min au four préchauffé.
5️⃣ À la sortie, saupoudrez le saumon de graines de sésame + pincée de piment d’Espelette.