SARDINAS REBOZADAS||Sin olores, con un toque de picante!!En freidora de aire TRISTAR
Pues aqui tenemos hoy unas sardinas rebozadas que quedan buenisimas y en un momento las tenemos hechas, sin tanto aceite y sin tantos olores, os animo a que veais el video!!!
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Las sardinas rebosadas son un delicioso plato de mariscos que se destaca por su sabor y textura crujiente. En esta receta en particular, las sardinas se cocinan en una freidora de aire TRISTAR, lo que garantiza una cocción uniforme y sin olores desagradables.
Lo primero que debes hacer es preparar las sardinas, asegurándote de limpiarlas y quitarles las escamas y las tripas. Una vez que estén listas, las sazonas con sal, pimienta y un toque de picante, dependiendo de tu preferencia. Este toque de picante le da un sabor extra a las sardinas y realza su sabor natural.
A continuación, preparas la masa para rebozar las sardinas. Puedes utilizar harina de trigo, huevo batido y un poco de agua fría para obtener una masa suave y ligera. Añades tus especias favoritas, como ajo en polvo, pimentón o incluso un poco de cilantro picado, para darle un toque de sabor adicional.
Una vez que la masa esté lista, sumerges cada sardina en ella, asegurándote de cubrirla completamente. Luego, colocas las sardinas en la freidora de aire TRISTAR, que ha sido precalentada a la temperatura adecuada. La freidora de aire permite cocinar las sardinas sin necesidad de utilizar grandes cantidades de aceite, lo que las hace más saludables y reduce los olores desagradables.
En tan solo unos minutos, las sardinas estarán doradas y crujientes, listas para ser disfrutadas. Puedes servirlas con una guarnición de patatas fritas, ensalada fresca o incluso una salsa picante para realzar aún más su sabor. Las sardinas rebosadas en la freidora de aire TRISTAR son un plato perfecto para una cena rápida y sabrosa, sin los inconvenientes típicos de la fritura tradicional.
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