Salmorejo sin pan
Salmorejo sin pan 🤩🤩
Hola a tod@s!! Desde que vi esta receta por las redes estaba deseando probarla, y es que no hay cosa que me guste más en verano que un buen salmorejo, pero al llevar pan y bastante aceite casi nunca lo comía, así que cuando vi esta receta quise probarla a ver que tal quedaba, y la verdad es que queda increíble, la textura, el sabor 🤤🤤 ahora puedo comerlo cuando me apetezca 😁🥹😂, os detallo los ingredientes para 2 raciones:
– 4 tomates bien maduros pequeños, si son grandecitos poner 3
– 1 huevo duro
– 1 diente de ajo pequeño
– 20 gr de aceite de oliva virgen extra
– Sal
– Unas gotas de vinagre
– Tacos de jamón y huevo duro picadito para acompañar
Podéis triturarlo con lo que tengáis en casa, batidora, robot, Thermomix…al menos 2 minutos a máxima velocidad.
¿Y a vosotros os gusta el salmorejo? 😃
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Salmorejo sin pan con Thermomix
Aquí tienes la receta del delicioso salmorejo sin pan preparado con Thermomix. Una opción perfecta para disfrutar en verano sin preocuparte por el exceso de pan y aceite. ¡A disfrutar! 🍅🌞
Ingredientes para Salmorejo sin pan con Thermomix
- 4 tomates bien maduros pequeños
- 1 huevo duro
- 1 diente de ajo pequeño
- 20 gr de aceite de oliva virgen extra
- Sal
- Unas gotas de vinagre
- Tacos de jamón y huevo duro picadito para acompañar
Instrucciones para Salmorejo sin pan con Thermomix
Tritura todos los ingredientes con Thermomix a máxima velocidad durante al menos 2 minutos. Sirve el salmorejo en cuencos individuales y acompaña con los tacos de jamón y huevo duro picadito. ¡Listo para disfrutar!
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