Salmorejo sin gluten. Receta completa @JustaMolinaThermomix #thermomix

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Salmorejo sin gluten

Delicioso y refrescante plato de verano, perfecto para disfrutar en cualquier momento.

Ingredientes para Salmorejo sin gluten

• Tomates maduros 1 kg
• Pan sin gluten 200g

Instrucciones para Salmorejo sin gluten

1. Lavar y cortar los tomates en trozos.

2. Remojar el pan sin gluten en agua.

3. En el vaso de la thermomix, colocar los tomates y el pan escurrido.

4. Triturar durante unos minutos hasta obtener una textura cremosa.

5. Añadir sal al gusto y un chorrito de aceite de oliva.

6. Refrigerar antes de servir.

Receta completa en:
www.youtube.com