Salmón al vapor con verduritas, fácil y rico con Thermomix
Ingredientes:4 lomos de salmón, 2 patatas, 2 zanahorias,judías verdes redondas al gusto, pimienta,hiervas provenzales, 4 ajos,sal, aceite
PREPARACIÓN
Pelar y trocear las patatas y zanahoria, colocar en el varoma junto con las judías verdes, salpimentar y añadir un chorrito de aceite. Colocar el salmón en la bandeja del varoma salpimentado y con el ajo picado encima, añadir un chorrito de aceite.Poner en el vaso 1000 g agua,poner el varoma en su posición 25 min/varoma/ vel 2. Retiramos el salmón y dejamos las verduras 5 minutos más/varoma/ vel 3
Servir el salmón con las verduras
Que aproveche!!!!
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