🍆 Salată de vinete rapidă la Thermomix – gata în sub 1 minut! 💨✨

Cremă, gustoasă și fără bătăi de cap! Asta e rețeta mea preferată de salată de vinete făcută direct la Thermomix. Iese perfectă de fiecare dată, iar ceapa e fină, fără să fie fiartă sau prăjită. Iată cum o fac:

📝 Ingrediente:
• 1 ceapă
• 1 pungă de salată de vinete congelată și scursă (sau ~3 vinete coapte)
• 1 gălbenuș crud
• 1 linguriță de oțet
• 100–150 ml ulei
• Sare și piper după gust

🔄 Mod de preparare la Thermomix:

1. Toacă ceapa
5 sec / viteza 5
Strânge resturile de pe pereți și repetă: 5 sec / viteza 5

2. Adaugă în bol:
vinetele, gălbenușul, oțetul, sare și piper

3. Pune capacul și pornește Thermomix-ul:
1 min / viteza 4 / sens invers
Toarnă uleiul în fir subțire prin capac (pe măsură ce mixează)

4. Gata!
Servește-o rece, pe pâine prăjită sau ca garnitură 👌

❤️ Rapidă, cremoasă și de nerefuzat!

#SalataDeVinete #ThermomixRomania #ReteteRapide #GatesteCuThermomix #RetetaZilei #MancareSanatoasa #Vinete #Aperitive #FoodieRomania #ReteteThermomix #VineteLaThermomix

Más sobre Salată de vinete la Thermomix, gata în 1 minut! 🍆

Salată de vinete la Thermomix, gata în 1 minut!

Cremă, gustoasă și fără bătăi de cap! Aceasta este rețeta mea preferată de salată de vinete făcută direct la Thermomix. Iese perfectă de fiecare dată, iar ceapa e fină, fără să fie fiartă sau prăjită.

Ingredientes pentru Salată de vinete la Thermomix, gata în 1 minut!

  • 1 ceapă
  • 1 pungă de salată de vinete congelată și scursă
  • 1 gălbenuș crud
  • 1 linguriță de oțet
  • 100–150 ml ulei
  • Sare și piper după gust

Instrucțiuni pentru Salată de vinete la Thermomix, gata în 1 minut!

  1. Toacă ceapa: 5 sec / viteza 5. Strânge resturile de pe pereți și repetă: 5 sec / viteza 5.
  2. Adaugă în bol: vinetele, gălbenușul, oțetul, sare și piper.
  3. Pune capacul și pornește Thermomix-ul: 1 min / viteza 4 / sens invers. Toarnă uleiul în fir subțire prin capac (pe măsură ce mixează).
  4. Gata! Servește-o rece, pe pâine prăjită sau ca garnitură.