Rollos de Canela en Freidora de Aire Fácil y Sano #RecetaSaludable #RollosdeCanela #FreidoraDeAire
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Los rollos de canela son una delicia dulce y reconfortante que se ha convertido en un clásico de la repostería. Sin embargo, muchas veces suelen ser preparados de manera poco saludable, cargados de azúcar y grasas. Pero, ¿y si te dijera que puedes disfrutar de unos deliciosos rollos de canela de forma fácil y sana utilizando una freidora de aire?
Estos rollos de canela en freidora de aire son una opción perfecta para aquellos que buscan cuidar su alimentación sin renunciar al placer de un postre delicioso. La freidora de aire es un electrodoméstico que utiliza aire caliente en lugar de aceite para cocinar los alimentos, lo que reduce significativamente la cantidad de grasa y calorías en comparación con la fritura tradicional.
Para obtener unos rollos de canela esponjosos y llenos de sabor, necesitarás ingredientes como harina integral, levadura, canela en polvo, azúcar moreno y mantequilla derretida. La masa se prepara mezclando los ingredientes secos y añadiendo gradualmente la mantequilla derretida para obtener una consistencia suave y elástica.
Una vez que la masa esté lista, se extiende sobre una superficie enharinada y se espolvorea generosamente con una mezcla de azúcar moreno y canela en polvo. A continuación, se enrolla la masa en forma de cilindro y se corta en rodajas delgadas y uniformes. Estos rollos se colocan en la bandeja de la freidora de aire y se cocinan durante unos minutos hasta que estén dorados y ligeramente crujientes por fuera.
El resultado son unos rollos de canela jugosos y llenos de sabor, con una textura suave por dentro y un ligero toque crujiente por fuera. Puedes disfrutarlos tal cual, o si lo prefieres, puedes añadirles un glaseado ligero hecho con azúcar glas y un poco de leche para darles un toque extra de dulzura.
Estos rollos de canela en freidora de aire son una opción perfecta para disfrutar de un postre saludable y delicioso en cualquier momento del día. Son ideales para el desayuno, la merienda o incluso como un capricho después de la cena. Además, al utilizar una freidora de aire, no tendrás que preocuparte por el exceso de grasa y calorías que suelen tener los rollos de canela tradicionales. ¡Una opción perfecta para satisfacer tus antojos dulces sin remordimientos!
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