Si te gustan los postres con pistacho y chocolate blanco, estos rollitos de torrijas de chocolate blanco te van a sorprender. Crujientes por fuera, cremosos por dentro y preparados en freidora de aire, son una forma original de reinventar este clásico dulce.

Ingredientes:

½ tableta de Chocolate Blanco NESTLÉ POSTRES
340 g de crema de pistachos y chocolate blanco
16 rebanadas de pan de molde (sin bordes)
350 ml de leche entera
Cardamomo (opcional)
1 huevo M
Ralladura de 2 naranjas

Elaboración paso a paso:

1. Calienta la leche con la ralladura de naranja y el cardamomo; añade el chocolate blanco y mezcla hasta que se funda.
2. Aplana el pan, unta con la crema de pistacho y chocolate blanco y enrolla.
3. Añade el huevo batido a la leche aromatizada y mezcla.
4. Empapa los rollitos y colócalos en la freidora de aire.
5. Cocina 5 min a 200 °C hasta que estén dorados.
6. Sirve templados o fríos.

📝 Receta completa: https://www.nestlecocina.es/receta/rollitos-de-torrija-de-pistacho-y-chocolate-blanco-en-freidora-de-aire
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Rollitos de torrija de chocolate blanco y pistacho en freidora de aire

Si te gustan los postres con pistacho y chocolate blanco, estos rollitos de torrijas de chocolate blanco te van a sorprender. Crujientes por fuera, cremosos por dentro y preparados en freidora de aire, son una forma original de reinventar este clásico dulce.

Ingredientes para Rollitos de torrija de chocolate blanco y pistacho en freidora de aire

  • ½ tableta de Chocolate Blanco NESTLÉ POSTRES

  • 340 g de crema de pistachos y chocolate blanco

  • 16 rebanadas de pan de molde (sin bordes)

  • 350 ml de leche entera

  • Cardamomo (opcional)

  • 1 huevo M

  • Ralladura de 2 naranjas

Instrucciones para Rollitos de torrija de chocolate blanco y pistacho en freidora de aire

1. Calienta la leche con la ralladura de naranja y el cardamomo; añade el chocolate blanco y mezcla hasta que se funda.
2. Aplana el pan, unta con la crema de pistacho y chocolate blanco y enrolla.
3. Añade el huevo batido a la leche aromatizada y mezcla.
4. Empapa los rollitos y colócalos en la freidora de aire.
5. Cocina 5 min a 200 °C hasta que estén dorados.
6. Sirve templados o fríos.