ROLLITOS DE LOMO, JAMÓN Y QUESO EN FREIDORA DE AIRE, HORNO O SARTÉN
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Rollitos de Lomo, Jamón y Queso en Freidora de Aire, Horno o Sartén
Estos deliciosos rollitos son una opción perfecta para disfrutar en cualquier ocasión. Son fáciles de preparar y se pueden cocinar en una freidora de aire, horno o sartén. ¡Te encantarán!
Ingredientes para Rollitos de Lomo, Jamón y Queso
- Lomo de cerdo en filetes finos
- Jamón serrano
- Queso en lonchas
- Sal y pimienta al gusto
- Aceite de oliva
Instrucciones para Rollitos de Lomo, Jamón y Queso
1. Coloca un filete de lomo de cerdo sobre una superficie de trabajo y sazónalo con sal y pimienta.
2. Coloca una loncha de jamón serrano y una loncha de queso sobre el filete de lomo.
3. Enrolla el filete de lomo con el jamón y queso en forma de rollito, asegurándote de que quede bien sellado.
4. Repite el proceso con el resto de los ingredientes.
5. Si vas a utilizar la freidora de aire, precaliéntala a 200°C y coloca los rollitos en la canasta. Cocina durante 15-20 minutos, volteándolos a la mitad del tiempo.
Si vas a utilizar el horno, precaliéntalo a 200°C y coloca los rollitos en una bandeja. Cocina durante 20-25 minutos, volteándolos a la mitad del tiempo.
Si vas a utilizar la sartén, calienta un poco de aceite de oliva a fuego medio-alto y cocina los rollitos durante 15-20 minutos, volteándolos con cuidado para que se doren por todos lados.
6. Una vez que los rollitos estén dorados y cocidos por dentro, retíralos del fuego y déjalos reposar unos minutos antes de servir.
7. ¡Disfruta de estos deliciosos rollitos de lomo, jamón y queso!
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