Si os da pereza cocinar os traigo una idea de cena deliciosa, rápida y fácil, unas tortillas rellenas. Tenéis dos recetas en una, ¿cuál os gusta más?
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Para 1 receta
👩🏼‍🍳2 huevos ecológicos de Gazol
👩🏼‍🍳1 tortilla de trigo
👩🏼‍🍳1 poco de sal y de pimienta
👩🏼‍🍳1 poco de aceite de oliva virgen extra de Somontano
👩🏼‍🍳1 puñado de espinacas
👩🏼‍🍳6 tomates cherry partidos por la mitad
👩🏼‍🍳2 cucharadas de cebolla morada pelada y picada
👩🏼‍🍳2 cucharadas de champiñones
👩🏼‍🍳2 cucharadas de bacon
👩🏼‍🍳1 cucharada de dátiles picados
👩🏼‍🍳2 cucharadas de queso fundente tipo mozzarella
👩🏼‍🍳1 poco de cebollino
👩🏼‍🍳2 cucharadas de parmesano
Para 2 receta
👩🏼‍🍳2 huevos ecológicos de Gazol
👩🏼‍🍳1 tortilla de trigo
👩🏼‍🍳1 poco de sal y de pimienta
👩🏼‍🍳1 puñado de espinacas
👩🏼‍🍳6 tomates cherry partidos por la mitad
👩🏼‍🍳2 cucharadas de cebolla morada pelada y picada
👩🏼‍🍳1 poco de aceite de oliva virgen extra de Somontano
100 g de carne picada
👩🏼‍🍳2 cucharadas de champiñones
👩🏼‍🍳2 cucharadas de queso fundente tipo mozzarella
👩🏼‍🍳1 poco de cebollino
👩🏼‍🍳2 cucharadas de parmesano
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👉🏻A la de carne picada se le puede añadir picante.
👉🏻De base yo pongo 2 tortillas pero podéis poner 1.
👉🏻Los huevos son ecológicos de Gazol, cuyos principios son el bienestar animal avalado por ANDA, la sostenibilidad y el desarrollo rural.
👉🏻Los pides a domicilio y llegan en máximo 8 días después de su puesta y aún les quedan 20 de caducidad.
👉🏻Podéis variar el relleno a vuestro gusto.
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Más sobre Receta de tortillas de trigo rellenas en freidora de aire l celestedelabanda

Tortillas de Trigo Rellenas en Freidora de Aire

Deliciosas tortillas rellenas de espinacas, tomates cherry, cebolla morada, champiñones, bacon, dátiles, queso mozzarella y parmesano, todo cocinado en una freidora de aire. Una opción rápida y fácil para una cena deliciosa.

Ingredientes para Tortillas de Trigo Rellenas en Freidora de Aire

  • 2 huevos ecológicos de Gazol
  • 1 tortilla de trigo
  • 1 poco de sal y de pimienta
  • 1 poco de aceite de oliva virgen extra de Somontano
  • 1 puñado de espinacas
  • 6 tomates cherry partidos por la mitad
  • 2 cucharadas de cebolla morada pelada y picada
  • 2 cucharadas de champiñones
  • 2 cucharadas de bacon
  • 1 cucharada de dátiles picados
  • 2 cucharadas de queso fundente tipo mozzarella
  • 1 poco de cebollino
  • 2 cucharadas de parmesano

Instrucciones para Tortillas de Trigo Rellenas en Freidora de Aire

1. Batir los huevos en un bol y sazonar con sal y pimienta.
2. Colocar la tortilla de trigo en la freidora de aire y añadir las espinacas, tomates cherry, cebolla morada, champiñones, bacon, dátiles, queso mozzarella y parmesano.
3. Verter los huevos batidos sobre los ingredientes en la freidora de aire.
4. Cocinar a 180°C durante 10-15 minutos o hasta que los huevos estén cuajados y los ingredientes estén dorados.
5. Espolvorear con cebollino picado antes de servir.