Si tienes antojo de tacos 🌮 esta receta te va a salvar – TACOS AL PASTOR usando tu horno o incluso tu FREIDORA de aire.

INGREDIENTES (para 15taquitos):

– 1 kilo de cerdo/res/pollo en rebanadas

PARA EL MARINADO
– 1 cucharada de orégano seco McCormick
– 1 cucharada de canela molida. McCormack
– 1 cucharada de Paprika McCormick
– 1 cucharadita de ajo en polvo McCormick
– 2 chile guajillos (opcional)
– 1 cucharada de achiote
– 1 taza (240 ml) de jugo de naranja
– 1/2 taza (120g) de piña. Asa la piña para controlar la acción de la enzima bromelina
– 1/4 taza (60 ml) de vinagre
– 5 cucharadas de Salsa de Soya
– 1 cebolla blanca pequeña.
– 6 dientes de ajo.
– 1 cucharada de comino molido.
– ⁠4 clavos de olor (o 1 cucharadita si es molido).
– 3 cucharadas azúcar moreno o panela rallada.
– 2 cucharadas o un chorrito de aceite neutro
– 3 cucharaditas de sal.

PARA LOS TACOS
– guacamole
– ⁠cebolla en cuadro
– ⁠cilantro
– ⁠picante Cholula
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Receta de TACOS AL PASTOR en CASA – FÁCIL y FUNCIONA con HORNO o FREIDORA DE AIRE

Si tienes antojo de tacos 🌮 esta receta te va a salvar – TACOS AL PASTOR usando tu horno o incluso tu FREIDORA de aire.

Ingredientes para TACOS AL PASTOR

  • 1 kilo de cerdo/res/pollo en rebanadas

  • 1 cucharada de orégano seco McCormick

  • 1 cucharada de canela molida McCormack

  • 1 cucharada de Paprika McCormick

  • 1 cucharadita de ajo en polvo McCormick

  • 2 chile guajillos (opcional)

  • 1 cucharada de achiote

  • 1 taza (240 ml) de jugo de naranja

  • 1/2 taza (120g) de piña. Asa la piña para controlar la acción de la enzima bromelina

  • 1/4 taza (60 ml) de vinagre

  • 5 cucharadas de Salsa de Soya

  • 1 cebolla blanca pequeña

  • 6 dientes de ajo

  • 1 cucharada de comino molido

  • 4 clavos de olor (o 1 cucharadita si es molido)

  • 3 cucharadas azúcar moreno o panela rallada

  • 2 cucharadas o un chorrito de aceite neutro

  • 3 cucharaditas de sal

  • guacamole

  • cebolla en cuadro

  • cilantro

  • picante Cholula

Instrucciones para TACOS AL PASTOR

{INSTRUCCIONES}