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Receta de puré de patata con Thermomix
El puré de patata es un plato clásico y reconfortante que acompaña muy bien a todo tipo de platos principales. Con la ayuda de la Thermomix, lograrás un puré cremoso y delicioso en pocos minutos.
Ingredientes para puré de patata con Thermomix
- Patatas 1 kg
- Leche 200 ml
Instrucciones para puré de patata con Thermomix
1. Pelar las patatas y cortarlas en trozos.
2. Colocar las patatas en el vaso de la Thermomix y añadir la leche.
3. Programar la Thermomix a velocidad 1, temperatura 100°C durante 20 minutos.
4. Una vez cocidas las patatas, triturar a velocidad 5-7 durante unos segundos hasta obtener la textura deseada.
5. Rectificar la sal si es necesario y servir caliente.
