RECETA de cocina facil. Alitas de POLLO 🐓 en freidora de AIRE. DELICIOUS
Mis amores hoy les traigo está deliciosa receta. Espero la hagan y sea de su agrado. Dejame tu comentario si así fue. Regálame tu like y suscribete que es gratis. Los amo. Un beso de esta Cubana Música, Poeta, y Loca
Receta:
12 alitas de pollo
4 dientes de ajo
un chorro (a su gusto) de salsa soya o salsa china
sazón Goya con culantro y achiote
un limón (puede sustituirse por vino seco)
una pisca de sal
Marine las alitas con los ingredientes mencionados, dejar en reposo por media hora. Si lo puede sazonar desde la noche anterior será mucho mejor, su sabor será más intenso. Pasado los 30 minutos ponga en la freidora de aire. Reserve la salsita del marinado. Cocine 20 minutos a 400 °F o dónde está el dibujo del pollo. Le daremos 10 minutos por un lado, sacaremos voltearemos el pollo y daremos 10 minutos por el otro lado. Si desea cuando concluya los 10 minutos restantes puede darle 5 minutos más, quedará más crujiente. Sacar de la oya y echarlos en la salsita que reservamos, remueva y listo. Delisiosa y rápida receta. Espero la disfruten.
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Las alitas de pollo son uno de esos platillos que siempre hacen agua la boca. Su combinación de crujiente piel dorada y tierna carne jugosa las convierte en una opción irresistible para cualquier amante de la comida. Y lo mejor de todo es que con una freidora de aire, puedes disfrutar de estas deliciosas alitas sin la necesidad de sumergirlas en aceite caliente.
Esta receta de alitas de pollo en freidora de aire es perfecta para aquellos que buscan una opción más saludable, pero sin sacrificar el sabor. El secreto está en la tecnología de la freidora de aire, que utiliza aire caliente circulante para cocinar los alimentos de manera uniforme y lograr ese dorado crujiente sin la necesidad de añadir aceite.
Para empezar, necesitarás un kilo de alitas de pollo, que puedes encontrar fácilmente en cualquier supermercado. Puedes dejarlas enteras o separarlas en tres partes: el muslo, el ala y la punta. Una vez que tengas las alitas listas, es importante sazonarlas generosamente con sal, pimienta y tus especias favoritas. Puedes optar por una mezcla de paprika, ajo en polvo, cebolla en polvo y comino para darle un sabor ahumado y picante.
Una vez sazonadas, coloca las alitas en la cesta de la freidora de aire y asegúrate de que estén distribuidas de manera uniforme para que el aire caliente pueda circular alrededor de ellas. A continuación, programa la freidora a una temperatura de 200 grados Celsius y deja que se cocinen durante aproximadamente 25-30 minutos, volteándolas a la mitad del tiempo para asegurar un dorado uniforme.
Cuando las alitas estén listas, retíralas de la freidora de aire y déjalas reposar durante unos minutos antes de servirlas. Puedes acompañarlas con una salsa picante, una salsa barbacoa o simplemente disfrutarlas solas. El resultado final serán unas alitas de pollo crujientes por fuera, tiernas por dentro y llenas de sabor. Sin duda, una opción deliciosa y fácil de preparar que dejará a todos con ganas de más. ¡Disfruta de estas alitas de pollo en freidora de aire y sorprende a tus invitados con un bocado irresistible!
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