👉 https://linktr.ee/CymaLife Los carquinyolis son unos dulces tradicionales de la repostería catalana, conocidos por su textura crujiente y su delicioso sabor a almendra. Se elaboran principalmente con harina, azúcar, huevos y almendras enteras. Su característica más especial es que se hornean dos veces (nosotros lo hemos hecho solo una vez), consiguiendo así su inconfundible dureza y textura crujiente. Se suelen disfrutar acompañados de café, moscatel o vino dulce. Son una receta sencilla, artesanal y con siglos de tradición, perfecta para los amantes de los dulces caseros.
