Receta – Buñuelos de bacalao en freidora de aire Cosori. ¡Repetirás una y una vez!
¿Sabías que preparar buñuelos de bacalao es así de sencillo en tu freidora de aire Cosori? ¡Y quedan súper ricos!
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Los buñuelos de bacalao son una delicia culinaria que se ha mantenido en las tradiciones gastronómicas de varios países. Esta receta en particular utiliza una freidora de aire Cosori, lo que hace que los buñuelos sean más saludables al reducir la cantidad de aceite utilizada en la fritura. Los buñuelos de bacalao son una excelente opción para aquellos que buscan una alternativa a los alimentos fritos convencionales, ya que conservan su sabor y textura crujiente sin la pesadez del exceso de aceite.
El bacalao utilizado en esta receta se desala previamente para eliminar el exceso de sal y darle un sabor más equilibrado al plato final. Los trozos de bacalao se mezclan con una masa ligera y esponjosa, compuesta por harina, huevo, leche y especias. Esta combinación de ingredientes crea una textura suave y cremosa en el interior de los buñuelos, que contrasta perfectamente con la capa crujiente que se forma en el exterior durante la cocción.
La freidora de aire Cosori es el complemento perfecto para esta receta, ya que permite cocinar los buñuelos de manera uniforme y sin necesidad de sumergirlos en grandes cantidades de aceite caliente. Además, la freidora de aire Cosori tiene la ventaja de ser fácil de usar y limpiar, lo que la convierte en una excelente opción para aquellos que buscan una forma más práctica de preparar estos deliciosos buñuelos.
Una vez que los buñuelos de bacalao están listos, se pueden servir como aperitivo, entrante o incluso como plato principal acompañados de una salsa de alioli o cualquier otra salsa de tu preferencia. Su sabor intenso y su textura crujiente los convierten en una opción irresistible para cualquier ocasión. ¡Sin duda, los buñuelos de bacalao en freidora de aire Cosori se convertirán en tu nueva receta favorita y querrás repetirla una y otra vez!
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