Receta alitas acevichadas en freidora de aire 😋

Prepara unas deliciosas Alitas Acevichadas en la freidora de aire Miray! En este video, te enseñaremos paso a paso cómo hacer …

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Las alitas acevichadas son una deliciosa y sabrosa opción para disfrutar como aperitivo o plato principal. Esta receta combina el sabor de las alitas de pollo con los ingredientes frescos y ácidos del ceviche, creando una explosión de sabores en cada bocado.

Para preparar estas alitas acevichadas, necesitarás una freidora de aire, que te permitirá obtener una textura crujiente sin la necesidad de utilizar grandes cantidades de aceite. Además, esta técnica de cocción permite que las alitas se cocinen de manera uniforme, manteniendo su jugosidad en el interior.

El primer paso para preparar estas alitas es marinarlas en una mezcla de jugo de limón, ajo picado, salsa de soja, comino y cilantro fresco. Esta marinada le dará a las alitas un sabor fresco y cítrico, mientras que los condimentos aportarán un toque de especias y profundidad.

Una vez marinadas, las alitas se colocan en la freidora de aire, donde se cocinarán durante aproximadamente 20 minutos, volteándolas a la mitad del tiempo para asegurarse de que se doren de manera uniforme.

Mientras las alitas se cocinan, podemos preparar la salsa acevichada. Esta salsa se hace mezclando cebolla morada picada, tomate picado, ají limo picado, jugo de limón, cilantro picado y sal. Esta combinación de ingredientes frescos y ácidos le dará a la salsa un sabor vibrante y picante.

Una vez que las alitas estén cocidas, se retiran de la freidora de aire y se mezclan con la salsa acevichada. Esto permite que las alitas absorban todos los sabores de la salsa, creando una combinación perfecta entre lo crujiente de las alitas y lo ácido y picante del ceviche.

Las alitas acevichadas en freidora de aire son una opción perfecta para compartir en una reunión con amigos o como una cena rápida y deliciosa. El contraste de sabores y texturas hará que cada bocado sea una experiencia única y memorable. ¡Anímate a probar esta receta y sorprende a todos con tu habilidad culinaria!

Receta completa en: