Ragi muffins🧁✨#AirFryer #HealthyBaking #muffin#viralshorts
Ingredients:
Ragi Atta (Finger Millet): 1 Cup
Gud (Jaggery Powder): ¾ Cup
Dahi (Curd): ½ Cup
Milk (Doodh): ½ Cup (zaroorat anusar)
Oil/Melted Ghee: ¼ Cup
Baking Powder: 1 ts
Baking Soda: ½ ts
Vanilla Essence
Choco Chips ya Dry Fruits:
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Muffins de Ragi al Horno
¡Deliciosos muffins de ragi saludables y sin huevo!
Ingredientes para Muffins de Ragi al Horno
- Ragi Atta (Harina de Mijo): 1 Taza
- Gud (Azúcar de Caña): ¾ Taza
- Dahi (Yogur): ½ Taza
- Leche: ½ Taza
- Aceite/Ghee Derretido: ¼ Taza
- Polvo de Hornear: 1 cucharadita
- Bicarbonato de Sodio: ½ cucharadita
- Esencia de Vainilla
- Pepitas de Chocolate o Frutas Secas
Instrucciones para Muffins de Ragi al Horno
1. Precalentar el horno a 180°C.
2. Mezclar la harina de ragi, el gud, el dahi, la leche, el aceite/ghee, el polvo de hornear y el bicarbonato de sodio en un tazón.
3. Agregar la esencia de vainilla y las choco chips o frutas secas a la mezcla.
4. Verter la mezcla en moldes para muffins y hornear durante 20-25 minutos o hasta que estén dorados.
5. Dejar enfriar y disfrutar de tus deliciosos muffins de ragi al horno.
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