Pumpkin Spice Loaf 🍊 in the air fryer ☀️
Pumpkin Spice Loaf 🍊
Dry ingredients:
• 4 g baking powder (½ tsp + ¼ tsp)
• 125 g all-purpose flour (1 cup)
• 42 g light brown sugar (about ⅙ cup + 1 tsp)
• 42 g granulated sugar (about ⅙ cup + ½ tbsp)
• Spices:
• ½ tsp cinnamon
• ¼ tsp nutmeg
• ⅛ tsp ginger
Wet ingredients:
• 75 g milk (¼ cup + 1 tbsp)
• 125 g pumpkin purée (½ cup)
• 1 large egg
• 25 g sunflower oil (2 tbsp)
• ½ tsp vanilla extract
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Más sobre Pumpkin Spice Loaf 🍊 in the air fryer ☀️
Pumpkin Spice Loaf en el air fryer
Disfruta de este delicioso Pumpkin Spice Loaf con un toque de especias y calabaza, horneado en el air fryer para una preparación más rápida y fácil.
Ingredientes para Pumpkin Spice Loaf en el air fryer
- 4 g de polvo para hornear (½ cdta + ¼ cdta)
- 125 g de harina para todo uso (1 taza)
- 42 g de azúcar morena clara (aproximadamente ⅙ taza + 1 cdta)
- 42 g de azúcar granulada (aproximadamente ⅙ taza + ½ cda)
- Especias:
- ½ cdta de canela
- ¼ cdta de nuez moscada
- ⅛ cdta de jengibre
- 75 g de leche (¼ taza + 1 cda)
- 125 g de puré de calabaza (½ taza)
- 1 huevo grande
- 25 g de aceite de girasol (2 cdas)
- ½ cdta de extracto de vainilla
Instrucciones para Pumpkin Spice Loaf en el air fryer
1. Precalienta tu air fryer a 180°C.
2. En un tazón grande, mezcla todos los ingredientes secos: polvo para hornear, harina, azúcar morena, azúcar granulada y especias.
3. En otro tazón, combina los ingredientes húmedos: leche, puré de calabaza, huevo, aceite de girasol y extracto de vainilla.
4. Vierte los ingredientes húmedos en los secos y mezcla hasta que estén bien combinados.
5. Vierte la mezcla en un molde para pan engrasado.
6. Hornea en el air fryer durante 25-30 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro, este salga limpio.
7. Deja enfriar antes de cortar y servir. ¡Disfruta de tu Pumpkin Spice Loaf!
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