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En esta receta aprenderás a preparar un delicioso plato de pasta con salsa de tomate casera y albóndigas. Perfecto para una cena en familia o una comida reconfortante.
Ingredientes para Pasta con Albóndigas
- 300g de pasta corta
- Para la salsa de tomate: tomates, cebolla, ajo, aceite de oliva, sal y pimienta
- Para las albóndigas: carne picada, pan rallado, huevo, ajo, perejil, sal y pimienta
Instrucciones para Pasta con Albóndigas
1. Cocina la pasta según las instrucciones del paquete.
2. Para la salsa de tomate, sofríe la cebolla y el ajo en aceite de oliva, añade los tomates triturados y condimenta al gusto. Cocina a fuego lento.
3. Para las albóndigas, mezcla la carne picada con el pan rallado, huevo, ajo picado, perejil, sal y pimienta. Forma las albóndigas y cocínalas en una sartén.
4. Sirve la pasta con la salsa de tomate por encima y las albóndigas.
