Préparation d’un magret de canard avec une sauce au vin, chocolat au thermomix (by Emma Thermomix)
Noël arrive à grand pas ! Vous ne savez toujours pas quoi faire comme repas ? j’ai la solution pour vous ! Un magret de canard avec sa sauce vin rouge et chocolat avec une purée de carottes et panais de quoi régalez vos invités tout en faisant des économies !
Le lien de la recette : https://cookidoo.fr/recipes/recipe/fr-FR/r36160
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Preparación de Magret de Canard con salsa de vino y chocolate en Thermomix (by Emma Thermomix)
Una deliciosa receta de magret de pato con una salsa de vino tinto y chocolate, perfecta para sorprender a tus invitados y disfrutar de un exquisito plato principal.
Ingredientes para Magret de Canard con salsa de vino y chocolate en Thermomix
- 1 magret de pato
- 200ml de vino tinto
Instrucciones para Magret de Canard con salsa de vino y chocolate en Thermomix
1. En una sartén caliente, cocina el magret de pato con la piel hacia abajo durante 8 minutos.
2. Voltea el magret y cocina por otros 4 minutos.
3. Retira el magret de la sartén y déjalo reposar.
4. En la misma sartén, vierte el vino tinto y deja reducir a la mitad.
5. Agrega el chocolate troceado y mezcla hasta que se derrita por completo.
6. Corta el magret en rodajas y sirve con la salsa de vino tinto y chocolate por encima.
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