Potaje de garbanzos con patatas, fácil y rico con Thermomix
Ingredientes:100 g cebolla, 2 ajos, 80 g pimiento rojo, 80 g pimiento verde, 25 g aceite, 75 g tomate, 500 g patatas chascadas no muy muy grandes, 1 cucharadita de pimentón, ,600 g agua caliente, laurel, 1 pastilla de caldo de carne, sal, 140 g chorizo en tacos, 400 g garbanzos cocidos
PREPARACIÓN:Poner en el vaso la cebolla,ajos y pimientos 2 seg/ vel 5,bajar los restos y añadir aceite,sofreír 10 min/varoma/ vel 1
Añadir el tomate 5 min/varoma/ vel 1,triturar las verduras 5 seg/ vel 4
Colocar la mariposa, añadir las patatas y pimentón 2 min/ varoma/ vel cuchara
Agregar agua,laurel, pastilla,sal y chorizo 18 min/varoma/ vel cuchara
Agregar los garbanzos 2 min/100/ vel cuchara.Reposar unos minutos
Que aproveche!!!
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