Pork Belly o Panceta – ¿Se puede hacer chicharrón en freidora de aire?

Hice panceta en freidora de aire… y la neta no esperaba que quedara así.

En este video pruebo si realmente puedes hacer chicharrón crujiente (de verdad crujiente, no fake) usando una air fryer. Nada de aceite, nada de freír, puro aire caliente… pero con técnica.

Vas a ver:

• Cómo preparar la panceta para que reviente la piel

• Qué errores hacen que NO quede crujiente

• Temperaturas y tiempos reales

• Y si vale la pena o mejor te vas directo al aceite

También probamos el resultado final con todo y salsita porque aquí no venimos a sufrir.

Si tienes freidora de aire, este video te puede ahorrar varios intentos fallidos.

#airfryer #chicharron #panceta #porkbelly #carnes #asador

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¿Se puede hacer chicharrón en freidora de aire?

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Ingredientes para Chicharrón en Freidora de Aire

  • Pork Belly o Panceta

Instrucciones para Chicharrón en Freidora de Aire

{INSTRUCCIONES}

Receta completa en:
Fuente de la receta www.youtube.com