Pollo rebozado en FREIDORA DE AIRE. #airfryer #recetasfreidoradeaire #freidorasinaceite
Más sobre Pollo rebozado en FREIDORA DE AIRE. #airfryer #recetasfreidoradeaire #freidorasinaceite
El pollo rebozado en freidora de aire es una deliciosa alternativa para disfrutar de un plato crujiente y sabroso sin la necesidad de utilizar grandes cantidades de aceite. Con la ayuda de una freidora de aire, puedes obtener resultados similares a los de una fritura tradicional, pero con una reducción significativa en el contenido graso.
Para preparar este plato, primero se selecciona un trozo de pollo de buena calidad, ya sea pechuga o muslo, y se corta en porciones del tamaño deseado. Luego, se prepara una marinada con ingredientes como ajo, paprika, pimienta y sal, para darle sabor y jugosidad al pollo. Después de marinar durante unos minutos, se procede a empanar el pollo en una mezcla de harina, pan rallado y especias al gusto, asegurándose de cubrir completamente cada trozo.
Una vez que el pollo está empanado, se coloca en la cesta de la freidora de aire previamente precalentada y se cocina a una temperatura alta. La freidora de aire utiliza un sistema de circulación de aire caliente para cocinar los alimentos de manera uniforme y obtener una textura crujiente. Durante el proceso de cocción, es recomendable voltear el pollo para asegurarse de que se dore por todos lados.
El tiempo de cocción puede variar dependiendo del tamaño y grosor de las piezas de pollo, pero generalmente oscila entre 15 y 20 minutos. Al finalizar, se retiran las piezas de pollo de la freidora de aire y se dejan reposar unos minutos antes de servir, para que el exterior quede crujiente y el interior jugoso. El pollo rebozado en freidora de aire es perfecto para acompañar con una variedad de salsas, como salsa de miel y mostaza, salsa barbacoa o salsa de yogur.
Este plato es ideal para aquellos que desean disfrutar de un pollo crujiente sin renunciar a una alimentación saludable. La freidora de aire permite reducir significativamente el consumo de aceite, lo que lo convierte en una opción más ligera y apta para aquellos que siguen una dieta baja en grasas. Además, el pollo rebozado en freidora de aire es una alternativa más rápida y cómoda que la fritura tradicional, ya que no requiere estar pendiente de los niveles de aceite ni de los salpicones. ¡Una opción deliciosa y saludable para disfrutar en cualquier momento!
www.youtube.com
Cargando...
