Pollo marroquí, fácil y rico con Thermomix
Ingredientes:1000 g pollo en trozos,sal, pimienta molida, perejil picado, colorante,300-400 g patatas en láminas,ajo en polvo, pimenton
Salsa:15 g mantequilla,15 g aceite, pimenton
PREPARACIÓN:
Adobar el pollo con sal, pimienta, perejil picado y colorante y colocar en la bandeja del varoma
Adobar las patatas con sal, pimienta y ajo en polvo y colocar en el recipiente varoma.Echar en el vaso 600 g de agua,colocamos el varoma en su posición y programar 35 min/ varoma/ vel 3
Sacar el pollo a una fuente,reservar el agua que queda en el vaso.Poner 50 g de esa agua, añadir la mantequilla,el aceite y el pimentón 10 seg/ vel 4
Regar el pollo con la salsa,llevar al horno a 180 durante 15 min
Que aproveche!!!
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