POLLO ESTILO TANDOORI EN FREIDORA DE AIRE | Receta fácil de pechuga de pollo estilo tandoori

Pollo estilo tandoori en freidora de aire | Receta fácil de pechuga de pollo estilo tandoori

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El pollo tandoori es una receta típica, y de las más famosas de la India. Esta receta me sirve de inspiración para preparar de manera muy fácil una pechuga de pollo estilo tandoori, que puede ser picante o no, y que se cocina con bastante rapidez en la freidora de aire.

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Más sobre POLLO ESTILO TANDOORI EN FREIDORA DE AIRE | Receta fácil de pechuga de pollo estilo tandoori

La receta de pollo estilo tandoori en freidora de aire es una opción saludable y deliciosa para aquellos que gustan de sabores exóticos y cocinar en casa. Este platillo es muy popular en la cocina india y consiste en pechugas de pollo marinadas con especias y yogurt, lo que le da un sabor picante y cremoso.

Para preparar este platillo, se deben limpiar y cortar las pechugas de pollo en trozos medianos. Luego, se mezcla el yogurt con un conjunto de especias (paprika, comino, jengibre, ajo, entre otras) y se agrega la mezcla a las pechugas de pollo. Se recomienda marinar el pollo durante al menos 30 minutos para que absorba todos los sabores.

Una vez que las pechugas de pollo han absorbido los sabores de la marinada, se colocan en la freidora a una temperatura de 190 grados Celsius durante 12 a 15 minutos. Es importante precalentar la freidora antes de usarla. De esta manera, el pollo saldrá dorado, crujiente y perfectamente cocido.

Este platillo se puede servir con arroz basmati y naan (pan indio), o con una ensalada para una opción más saludable. Además, se puede decorar con cilantro fresco y una cucharada de salsa de yogurt para añadir un toque extra de sabor.

En resumen, el pollo estilo tandoori en freidora de aire es una receta fácil y saludable que utiliza ingredientes simples combinados con especias para crear un platillo exótico y lleno de sabor. Perfecto para aquellos que buscan un cambio en sus opciones culinarias y disfrutan de cocinar en casa.

Receta completa en: