Para hacer este pollo de ajo de limón libanés al estilo Al Aseel, necesitarás los siguientes ingredientes:
– Lomo de pollo
– Yogurt
– Limón
– Aceite de oliva
– Sal y pimienta
– Tahini
– Ajo
– Agua
Para la salsa de ajo de limón:
– Yogurt
– Tahini
– Aceite de oliva
– Ajo
– Agua
– Sal y pimienta
Además, para servir, puedes acompañar el pollo con pan de pita, arroz basmati, ensalada fresca y otros platos tradicionales libaneses.
El proceso de preparación incluye marinar el pollo durante 12 a 24 horas, cocinarlo en la sartén, preparar la salsa de ajo de limón y montar el plato con la salsa y otros acompañamientos.
¡Este plato es fácil de hacer en casa y seguro que impresionará a tus invitados con su delicioso sabor! ¡Disfruta de este pollo de ajo de limón libanés al estilo Al Aseel en la comodidad de tu hogar!
