Pollo con salsa de queso y champiñones en thermomix.
Hola a todos,
Aquí os dejo una receta de pollo que la hacéis en un pispas.
La podéis acompañar de arroz, patatas fritas .La podéis hacer de un día para otro, congelar….
Prepararos a mojar pan.
Si estás interesado en adquirir un Thermomix® TM6, contacta conmigo en [email protected] y te asesoraré.
Ingredientes:
50 g de queso gruyère
250 g de cebolla en cuartos
2 dientes de ajo
50 g de aceite de oliva
150 g de champiñones en cuartos
½ cucharadita de sal
1 – 2 pellizcos de pimienta molida
600 g de pechuga de pollo sin piel en trozos (aprox. 4 cm) salpimentados
500 g de nata líquida
50 g de queso gorgonzola
2 pellizcos de nuez moscada molida
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Más sobre Pollo con salsa de queso y champiñones en thermomix.
El pollo con salsa de queso y champiñones en Thermomix es un plato lleno de sabores y texturas deliciosas. Esta receta combina la jugosidad del pollo con la cremosidad de una salsa de queso y el sabor único de los champiñones frescos.
Para empezar, se corta el pollo en trozos medianos y se sazona con sal y pimienta al gusto. Luego, se dora en la Thermomix hasta que esté bien cocido y dorado por fuera. Mientras tanto, se prepara la salsa de queso con champiñones.
La salsa de queso se hace con una combinación de queso crema, queso rallado y leche. Estos ingredientes se agregan a la Thermomix junto con los champiñones previamente salteados. La máquina se encarga de mezclar y calentar la salsa a la perfección, logrando una consistencia suave y cremosa.
Una vez que la salsa está lista, se vierte sobre el pollo dorado en la Thermomix y se deja cocinar a fuego lento durante unos minutos para que los sabores se fusionen. El resultado es un plato exquisito, con el pollo tierno y jugoso bañado en una salsa de queso con champiñones llena de sabor.
Este plato se puede servir acompañado de arroz blanco o pasta, que absorberán la salsa y complementarán el sabor del pollo. Además, se puede añadir un poco de perejil fresco picado por encima para darle un toque de color y frescura.
El pollo con salsa de queso y champiñones en Thermomix es una opción ideal para una cena especial o para sorprender a tus invitados. Su combinación de ingredientes y su preparación fácil en la Thermomix hacen de esta receta una elección popular y sabrosa para cualquier ocasión.
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