Pollo con pimientos a la cerveza, fácil y rico con Thermomix

Ingredientes:1 puerro o 120 g cebolla,2 ajos, 120 g pimiento rojo, 100 g tomate, 40 g aceite, 800 g pollo, 250 g cerveza,sal, pimienta molida

PREPARACIÓN

Poner en el vaso la cebolla o puerro,el ajo, pimiento, tomate y aceite

Trocear 2 seg/ vel 5, sofreír 7 min/120/ vel cuchara. Añadir el pollo y rehogar 3 min/120/ giro inverso/ vel cuchara

Incorpora la cerveza,la sal y pimienta. Colocar el cestillo en lugar del cubilete 20 min/100/ giro inverso/ vel cuchara

Retirar y servir

Que aproveche!!!

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Receta completa en:
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