Ingredientes
60 g de aceite de oliva
800 g de contramuslos de pollo sin piel ni hueso
½ cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida
30 g de salsa de soja
40 g de almendras tostadas sin sal
60 g de kétchup
3 gotas de tabasco
1 chorrito de caramelo líquido
1 cucharadita colmada de maicena

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Pollo con almendras

Delicioso plato de pollo con un toque de almendras y salsa de soja.

Ingredientes para Pollo con almendras

  • 60 g de aceite de oliva
  • 800 g de contramuslos de pollo sin piel ni hueso
  • ½ cucharadita de sal
  • 2 pellizcos de pimienta negra molida
  • 30 g de salsa de soja
  • 40 g de almendras tostadas sin sal
  • 60 g de kétchup
  • 3 gotas de tabasco
  • 1 chorrito de caramelo líquido
  • 1 cucharadita colmada de maicena

Instrucciones para Pollo con almendras

1. En una sartén, calienta el aceite de oliva y dora los contramuslos de pollo.
2. Agrega la sal, la pimienta, la salsa de soja, las almendras, el kétchup, el tabasco y el caramelo líquido. Cocina por unos minutos.
3. Diluye la maicena en un poco de agua y añade a la mezcla para espesar la salsa.
4. Cocina por unos minutos más hasta que el pollo esté bien cocido.
5. Sirve caliente y disfruta de este delicioso plato de Pollo con almendras.