Pollo al ajillo con Thermomix | Receta deliciosa

El pollo al ajillo con Thermomix es muy sencillo de preparar y está buenísimo, además tiene muchas menos calorías que preparándolo de forma tradicional.

—ÁBREME—

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·Ingredientes:

600 gr de pollo en trozos con hueso (muslitos, alitas…)

50 gr de aceite de oliva

7 dientes de ajo grandes

1 pastilla de caldo de pollo

120 gr de vino blanco

80 gr de agua

Perejil picado

Pimienta

Sal

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Más sobre Pollo al ajillo con Thermomix | Receta deliciosa

El pollo al ajillo con Thermomix es una deliciosa receta que combina sabores intensos y aromas irresistibles. Esta preparación clásica de la gastronomía española se destaca por su sencillez y su resultado final lleno de sabor. El ingrediente principal, el pollo, se cocina lentamente junto con ajos y aceite de oliva, creando una combinación perfecta de texturas y sabores. La Thermomix, con su capacidad para controlar la temperatura y el tiempo de cocción de manera precisa, garantiza que el pollo quede jugoso y tierno. Este plato es ideal para disfrutar en cualquier ocasión, ya sea como plato principal en una cena especial o como parte de un menú diario.

El pollo al ajillo con Thermomix destaca por su aroma inconfundible, gracias a la combinación de ajos frescos y aceite de oliva. Al cocinarlos juntos en la Thermomix, los ajos se doran lentamente, liberando su aroma y sabor característicos. Este proceso de cocción lenta permite que los sabores se integren de manera perfecta, creando un pollo al ajillo lleno de sabor y con un toquecito picante que lo hace aún más irresistible. Además, la Thermomix permite controlar la intensidad del ajo, ajustando la cantidad según los gustos personales.

La preparación del pollo al ajillo con Thermomix es muy sencilla. Se comienza dorando los ajos en el aceite de oliva, para luego añadir el pollo y cocinarlo a fuego lento hasta que esté tierno y jugoso. La Thermomix permite controlar la temperatura y el tiempo de cocción, evitando que el pollo se seque o se queme. Además, se pueden añadir otras especias y condimentos, como el pimentón o el laurel, para darle un toque extra de sabor. El resultado es un plato jugoso, lleno de sabor y con una presentación impecable.

En resumen, el pollo al ajillo con Thermomix es una receta deliciosa que combina sabores intensos y aromas irresistibles. La Thermomix permite controlar la cocción de manera precisa, garantizando un pollo jugoso y tierno. Esta preparación clásica de la gastronomía española es ideal para cualquier ocasión, ya sea como plato principal en una cena especial o como parte de un menú diario. Su aroma inconfundible, gracias a la combinación de ajos frescos y aceite de oliva, lo convierte en un plato irresistible. Sin duda, el pollo al ajillo con Thermomix es una opción perfecta para disfrutar de una comida casera llena de sabor y tradición.

Receta completa en:
Fuente de la receta www.youtube.com