POLLO AGRIDULCE 😋 Ingredientes en la descripción 😉 #polloagridulce #receta #aluracakes
Ingredientes y receta abajo ⬇️⬇️⬇️ Si quieres más recetas como esta escríbeme en comentarios. Ingredientes para 2-3 personas: Para macerar el pollo: 500 gr de solomillos de pollo 50 gr de Maicena 30 ml de agua 1 gr de bicarbonato Sal Pimienta Colorante Aceite abundante para freír Para la salsa agridulce: 100 gr de ketchup 100 ml de zumo de piña 375 ml de agua 30 ml de vinagre de arroz o de vino blanco 40 gr de azúcar 2 cucharadas soperas de salsa de soja 25 gr de Maicena 20 ml de agua (para diluir la Maicena) Salteado de verduras: 1 cebolla morada Medio pimiento rojo Medio verde Medio amarillo 2 zanahorias 2-3 cucharadas de aceite de oliva Sal Preparación: Cortaremos y mezclaremos todos los ingredientes del macerado. La taparemos y dejaremos reposar una hora en la nevera. Mientras tanto haremos la salsa mezclando todos los ingredientes, menos la maicena disuelta con el agua. Cuando empiece a hervir añadiremos la mezcla. Cocinaremos 5 minutos a fuego bajo y reservaremos. Cortaremos los pimientos y la cebolla en cuadrados grandes y las zanahorias en láminas finas. Los saltearemos ligeramente con el aceite y la sal, reservaremos. Freiremos el pollo en abundante aceite caliente a fuego medio-alto hasta que quede dorado. Quitaremos el exceso de aceite sobre papel absorbente. Por último mezclaremos la salsa con las verduras y herviremos 5 minutos a fuego suave. Añadiremos el pollo y coceremos otros 5 minutos, y ya está listo para disfrutarlo. #pollo #agridulce #cocinachina #videoreceta #verduras #soja #salsa #cocinar #delicioso #receta #jugoso
#sabroso
www.youtube.com
Cargando...
